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Zarautz

Gipuzkoa

Marzo / Martxoak

29-30-31 // 2019

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¿Qué es Zarautz Parrilan?

Zarautz Parrilan es el campeonato de euskal herria de parrillas

Un evento gastronómico y cultural durante todo un fin de semana en Zarautz. Las cuatro grandes patas de este evento son: el campeonato de parrilla: versión pescado y versión txuleta.

Una jornada de formación mediante diferentes ponencias basadas en la utilización de la parrilla. Estas ponencias serán impartidas por diferentes cocineros de alto nivel.

El tercer pilar es la comida popular que tiene lugar el domingo en Zarautz con un menú basado de su principio a fin en la parrilla.

Como guinda del pastel Zarautz parrilan contará con un Street Food durante el sábado y domingo ofreciendo diferentes productos elaborados en parrilla en formato pintxo.